关灯
护眼
字体:

第六十八章 中级煎饼师

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”


    其实主要问题就是出在面糊的量,还有摊面糊的手法上。人家大姐每次一勺舀出来的量都是刚刚好,而且把面糊摊平也就正逆时针的一刮,再四边摸匀就成了。

    可换了他来,面糊的量要么就多了,要么就少了。要么就整张饼又厚又重,根本烙不成型;要么就摊分不均,饼上全是大大小小的窟窿。

    练习了几次,白沐忽然想到,这原料什么的都是有限的。再让他这么糟蹋下去,怕是都不用卖,直接全让他就祸害了。

    想到这,白沐拦住了正准备再给他做一遍示范的大姐。眨了眨眼睛,看向一旁摄像机后的张小龙道:“那个我想问下,我这个学习,能不能换一个地方来练?”

    张小龙不明所以,不过思考了几秒,还是同意道:“可以。”

    同意就好,白沐笑了笑,回头问那大姐道:“姐,你平时卖这个煎饼的话,一般都在哪买?”

    “平时的话,一般都在大学城;学校放假了,就去火车站。”大姐直言不讳的道。

    火车站太远了,一来一回就得花费不少功夫;不过大学城的话,听起来倒是不错。

    “这周围离哪个大学近啊?”

    “中海交大。”

    “行,那咱就先去那。”

    任务开始之后,节目组就不怎么会插手白沐的行动。同样,他们也不会再给白沐提供帮助。因此,白沐只能自己骑着小三轮,往交大驶去。

    到达目的地的时候已经是上午九点了。这个时间点有些尴尬,不管是早餐还是午餐,都离得有点远。不光路人没几个,来摆摊的也同样没几个。

    白沐拦住了“教学之心”急切的大姐,不着急地道:“姐,咱这样。等一会有人来买的时候,你再给我做示范。这样咱既不耽误生意,又不浪费材料,你说对吧。”

    一旁摄影机后的张小龙看的无语,合着你说换个地方练习,就是让人家大姐给你白打几次工。

    不过话说回来,白沐的行为确实也没有违反的规则的地方,他也没什么理由制止。

    而且话说回来,在之前节目筹备的时候,严敏就和他们几个followpd说过,只要大方向没问题,不用太介意成员们的各种打破规则的行为。

    换句话说,就是给了成员们更多的自由度,让他们不再受节目组的限制,给节目带来更多新鲜的想法。时间长了,这没准还会成为一种节目特色呢。

    这个时间确实有些尴尬,一连着等了半个多小时,白沐都还没开张。

    其实倒也不是没有顾客,白沐就看到又几个路人原本是想过来的。只是看到了周围的摄像机和镜头,不知道他这在干什么,脚步一转就去了周围别的摊位了。

    “你们站的远一点嘛。”白沐冲节目组抱怨道:“你们这一围住,哪还有人敢过来。”

    赵小龙无奈,只能让几个vj再往外走,或者站到白沐身后。好在那小三轮上也安着几个镜头,所以并不担心拍不到近景。

    节目组这一散开,顿时就好了许多。没等多久,白沐就迎来了第一个客人。

    “一个煎饼果子,加辣。”

    “油条还是薄脆?”

    “油条。”

    “要葱花香菜吗?”

    “都不要。”

    大姐一边娴熟的询问着要求,同时手上丝毫没耽搁的摊饼、打鸡蛋、刷酱。前后也就不到半分钟,一个热气腾腾的煎饼果子就做好了。

    白沐在一旁仔细的看着,重点观察的就是每次面糊量的多少,还有摊开的手法。

    又一连送走了三个顾客,就当张小龙快忍不住的时候,白沐终于换下了大姐,决定自己亲自上手来一次。

    并没有让他等多久,白沐就迎来了他上手后的第一个客人。

    “哎呀,现在摆摊摊的也都长得这么好看了呀。”一个烫着卷发,看样子大概五十左右的大妈,看着白沐有些惊讶的道。

    “谢谢。”白沐露出一个标准的微笑,语气亲切地道:“阿姨,您要几个啊?”

    “来一个就好啦。”说完,这大妈又强调道:“要多加些辣的啊,我老头子,他就最爱吃辣啦。”

    “好的,加辣。”白沐嘴里嘀咕着,手上已经打开了装着面糊的桶盖,舀了一勺出来。打量了一眼勺子,又稍微倒了一点回去。

    这是白沐刚才观察了许久总结出来的结果,因为直接把握面糊的量不太容易,所以他就直接记住适量的面糊在勺子里的高度是多少。这样每次只要看着勺子,就能把舀出的面糊控制在相同数量上。

    接下来是把摊面饼了,白沐沉着气,小心翼翼的把面糊摊开,尽量做到均匀分布。他刚才的观察和之前的几次练手的功夫没有白费,这次的煎饼不说多成功,至少是个完整的了。

    把鸡蛋搅拌均匀,倒在煎饼上摸匀,接下来要面临的就是另一个难点,翻面。白沐小心翼翼的用锅铲沿着四周把煎饼的边缘部分铲起,而后两把铲子伸到饼下,向上一翻,顿时整张煎饼就翻了过来。

    “哎呀!”

    白沐喊了一声,饶是他小心谨慎,翻面的时候还是把煎饼的边缘撕开了一道小裂口。

    “没关系,没关系的。反正都是要吃的嘛,碎了一点也没什么关系。”还没等白沐道歉,那阿姨倒是先开口安慰道。

    “啊,谢谢您啊。”白沐赶忙道谢,想了想,又开口道:“这样,我给您多加片火腿吧。”

    “哎呀,不用的,不用的……”那阿姨赶忙摆摆手,不过见白沐依然给她加了片火腿进去,也就不再拒绝,只是语气感叹着道:“哎呀你这个小伙子,长得也好,人也好,阿姨以后还到你这里来啊。”

    “那行,谢谢阿姨您了。”尽管只干今天一天,但白沐嘴上依然应承着感谢道。

    有些手忙脚乱的,白沐总算是做好了自己的第一个煎饼。送走那阿姨,白沐瞬间自信心大增。

    紧接着,又相继来了不少顾客,白沐都是自己解决的。他原本就还算手脚灵活,又刷了这么一会熟练度,虽然速度上和那专业的大姐还没法比,但至少已经不会再有什么失误了。

    嗯,如果能像游戏里一样看到熟练度的话,他现在至少也能拿个个【中级煎饼师】之类的称号了。

    中级煎饼师:制作煎饼的速度大幅度加快,完成度大幅度增加,制作的煎饼可以恢复大量【饥饿值】,恢复少量【生命值】,增加少量【幸福感】。

    唯一有些可惜的是,他干了这么长时间,一个认识他的都没有。节目组的那些保镖,也一直都无用武之地。

    不过想想也是,这个时间来的基本都是些大爷大妈,年轻一点的也都是三四十的中年人。换了黄博或者孙宏雷在这,或许他们还能认的出来。白沐这种小年轻,谁知道他啊。

    一连着干了两个多小时,时间逐渐来到了中午。白沐很明显能感觉到人流量在增多,他也慢慢的忙碌了起来。不过白沐知道,这只不过是个前戏预兆而已,真正的忙碌,要从十二点才会开始。

    因为那个时间,交大就下课了。

    ····················

    作者的话有的渠道可能看不到,收到消息,下周上架,希望到时候大家多多捧场!
上一页目录下一章

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”